0.引言

为维护社会主义市场经济秩序，制止利用计量 手段欺骗消费者的不法行为，保护消费者的合法权 益，国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管 理总局66号令《零售商品称重计量监督管理办法》， 规范了零售商品称重计量检验工作。

1.称重计量器具

以称重计量形式进行贸易结算的食品、金银饰 品类零售商品，目前普遍采用的称重计量器具有电 子天平和电子秤两种。国际上通常把天平和秤统称 为“衡器”。随着科学技术的发展，机械结构的衡器 由于读取示值较慢、操作繁琐等因素，逐渐被电子 衡器所取代。电子衡器因具有称量简便、读取示值 快捷、易学易用等特点，被广泛应用在食品销售、 黄金珠宝、集贸市场、超市等贸易结算领域。

我国衡器类检定规程在计量性能要求、主要技 术指标等方面主要参考OIML R76《非自动衡器》国 际建议进行编制。国际建议中将衡器分为O (D (D ⑩)四个等级。我国电子天平的检定规程与国际建议 有着同样的四个等级，但数字指示秤（通常也称为 电子秤）的检定规程却只分为⑩）⑩)两个等级。根 据日常实际使用情况，习惯上将称量准确度更高的 电子衡器称为电子天平，而称量准确度相对较低的 称为电子秤.

1)电子衡器的等级划分与它的称量范围、检定 分度值e、检定分度数n和最小秤量有关，见表1.

2)不同等级的衡器，在不同的称量段内的最大 允许误差也不相同，且最大允许误差是以检定分度 值e进行判定的，见表2。

2.称重计量要求

依据最新颁布的国家计量技术规范JJF 1647-2017《零售商品称重计量检验规则》要求，对 零售商品称重计量器具的配备、称重计量的负偏差、 核称检验方法等方面进行了规定。

2.1称重计量器具的配备要求

销售者应配备使用与零售商品的价格、称重范 围相适应的称重计量器具（秤或天平），其最大秤量、 分度值、准确度等级应符合表3和表4的规定。

2.2零售商品计量负偏差的要求

根据零售商品的价格、称重范围的不同，销售 者应采用相适应的称重计量器具进行称量，其所销

售商品的计量负偏差应符合表5和表6的规定。

3.衡器的计量特征

选择正确合格的称重计量器具，是确保零售商

品称重计量准确的重要手段。所以在正确选配前， 首先要了解衡器的几个基本计量特征。

3.1称量范围

即指电子衡器最小秤量与最大秤量之间的范围。 最大秤量是指不考虑添加皮重时的最大称重能 力；最小秤量是指小于该载荷值时，称量结果可能 产生过大的相对误差，所以从零点示值至最小秤量 间的称量范围是不能作为称重计量使用的。

3.2实际分度值d

实际分度值d是指相邻两个示值之差。也就是 电子衡器可显示的最小位数在变化时，相邻两个示 值之间的差值。

例如：一台电子衡器实际分度值d = 0.001 g， 它最小位数的变化会在0.000，0.001，0.002，…，0.009 之间逐次递增（或递减），相邻两个示值之差就是 0.001。

3.3检定分度值e

检定分度值e是用于对衡器划分等级和检定， 并以质量单位表示的值。它以1x10k，2x10k， 5x10*来表示（其中k为正整数、负整数或零)。

例如：一台电子衡器检定分度值e = 2 kg，其相 邻两个最小位数的示值在逐次递增（或递减）时， 只能以0，2，4，6，8的形式出现。

3.4实际分度值d与检定分度值e的关系 3.4.1电子天平的实际分度值d与检定分度值e的 关系可以是d专e专10d，检定分度值e还应服从 e = 10k kg (其中k为正整数、负整数或零)。

例如：一台电子天平实际分度值d = 0.001 g，而 它的检定分度值通常为e = 10d，即检定分度值e = 0.01 g。

3.4.2电子秤的实际分度值d与检定分度值e的关系只可以是e = d。

例如：一台电子秤实际分度值d = 2 g,它的检 定分度值只能为e = d，即检定分度值e = 2 g。

3.5检定分度数n

是指电子衡器最大秤量与检定分度值的商，即 n = Max/e。

例如1: 一台最大秤量为200 g,实际分度值 d = 0.001 g,检定分度值e = 0.01 g的电子天平，它 的检定分度数即为n = 200 g + 0.01 g = 20 000。

例如2:目前市场普遍使用的常规电子秤，其 检定分度数都在n = 3 000，这也与检验规则中对零 售食品称重计量器具的配备要求相一致。

4.衡器的正确选配

在JJF 1647-2017《零售商品称重计量检验规则》 计量器具配备要求表中（见表3和表4)，并未明确 分度值所指的是实际分度值还是检定分度值。依据 两个表中最大允许误差的要求，以及结合本文中3.4 条的规定，为避免短缺量的产生，必须合理选择相 应的电子衡器。

用于零售食品称重的计量器具（见表3)， 通过与表1进行对照，以食品品种和价格档次计量 负偏差（见表5)的要求，应选择能够满足所售商 品计重称量范围，且对应的检定分度值与实际分度 值为e = d的?>级电子秤。

用于零售金银饰品称重的计量器具（见表4)， 通过与表1进行对照，根据零售金饰品计量负偏差 (见表6)要求，应选择实际分度值d = 0.001 g，检 定分度值e = 0.01 g的⑧级电子天平；同理，零售银 饰应选择实际分度值d = 0.01 g，检定分度值e = 0.1 g 的?级电子天平。

5.规则外的衡器选配

在人们实际生活中，往往存在部分零售商品超 出检验规则范围的情况，为基本确保称重计量的准 确度，本文就此类零售商品，推荐参考以下方法选 配电子衡器进行称重计量。

5.1可拆分计重的零售商品 5.1.1当零售食品质量超出检验规则称量范围，但 可进行整体拆分的，拆分后的商品量依据检验规则 (见表3和表5)，通过多次称量合计的方法计总重。 5.1.2当零售食品质量超出检验规则称量范围，为 了商品完整性而不能进行整体拆分的，可根据表1、 表3和本文3.5条，选择称重范围更大、检定分度 数为n = 3 000的?>级电子秤.

例如：最大秤量为60 kg，检定分度值和实际分 度值e = d = 20 g的?>级电子秤。

5.2无法拆分计重的零售商品

在黄金交易所或市场上流通的标准金条，其标 准质量分别为 10 g、30 g、50 g、100 g、300 g、500 g、 1 000 g七种规格，检验规则（见表4和表6)只针 对金饰品称量范围在每件专100 g给出了明确要求， 并选择采用最大秤量为200 g的称重计量器具，而 对大于100 g以上的金饰品就没有给出相关的检验 依据。由于此类商品无法采用拆分合计计重的方法， 可根据表1、表4和本文3.5条，推荐采用检定分度 值e = 0.01 g，检定分度数n专100 000以内的0D级 电子天平。

例如：最大秤量为1 000 g，实际分度值d = 0.001 g, 检定分度值e = 0.01 g，检定分度数n = 100 000的

(D电子天平。

5.3名贵药材等昂贵零售商品

冬虫夏草等名贵药材，也属于一种食用的商品， 其每克的价格往往会接近（或高于）金饰品，消费者 在日常购买时往往量不会太大。如果根据检验规则见 表3和表5)，以零售食品价格档次高于100元/kg的 食品及相应负偏差配备称重计量器具来进行称重计 量显然不符合要求，所以建议对此类商品，以与其 价格和实际购买量最为接近的金饰品要求来配备称 重计量器具更为合理。

6.结语

为了保护消费者的合法权益，进一步维护好市 场经济秩序，针对目前零售商品称重计量器具配备 存在的问题，行政监管部门需加强执法力度，督促 经销者依规配备合格的称重计量器具，作为消费者 也要提高自我保护和维权意识。